Güzel bir kek tarifi istiyorum

Kek cok guzel gorunuyor ,ben de ceviz yemeyen birisi olarak tarifi cok begendim.

.

Güzel bir kek tarifi istiyorum

.

Galiba ben sitenin mudavimi oldum. Daha sonra icine istedigim kadar, olcu size kalmis hindistan cevizi ve dilediginiz kadar findik kirigi ilave ediyorum… Sonrasi malumunuz klasik kek tarifi: 3 adet yumurta,bir olcu sut, bir olcu seker, bir olcu sivi yag, k.

.

Offff Cenk ya…bu yapilirmi simdi tam da diyet zamani…gece gece agzimin suyu akti, zaten tatli krizindeyim…daha dogrusu cikolata! Nefis…ellerine saglik. Merak ediyorum, arkadaslariniz size neler hazirliyor? Ben bu kadar mukemmel tariflerden sonra, Cenk evime konuk gelse, elimi ayagimi birbirine dolastirir, herhalde koy ekmegi, pegorino koyun peyniri , taze bakla ve kirmizi sarap ikram edebilirdim ancak.. Tatli olarak mi? Bu keke gelince.. Selamlar ben

Güzel bir kek tarifi istiyorum

Hemen siz de indirin. Harika bir kek. Merhabalar, yillardir bu tarife gore kek yapiyorum. Cok guzel kabaran cok lezzetli bir kek oluyordu. Tarif icin cok tesekkur ederim. Ancak 1,5 yildir yurtdisinda yasiyorum ve keklerim, pandispanyalarim kabarmaz oldu. Firinim ankastre ve fansiz ayari yok. Yani fanli kullanmak zorundayim.

32223

Ancak kafama takilan bir soru var. Muzlu kek tarifi muhtesem ben ekleme olarak biraz ayirdigim hamuruna kakao ekleyip hamura yaydim ve icine damla cukulata serpistirdim… tarif icin cok tesekkurler. Bu sefer tarife evde yarim kalmis yesil elmalari da kucuk kucuk dograyip ekledim. Cenk banana bread super oldu! Merhabalar, keki buyuk bir hevesle yaptim. Klasik su bardagi kullaniyorum, evde hassas tartim var bardagi bos olarak tarttigim zaman gr geliyor. Kek baslarda kabarmadi, ama pismeye yakin kademe kademe kabardi. Diger keklerde basima gelmemisti bu durum. Ama bunun sebebi vanilya cubugu mu, muz ve hindistan cevizinin muhtesem uyumu mu, cikolata muz vanilya kokularinin guzelligi mi onu henuz cozemedim. Mesela hindistan cevizi sekeri,dut kurusunu ezip ,hurma derseniz su an keki yapicam ve evde yok. Yapay vanilin ben de sevmiyorum. Fakat sonunda buldum. Neyi yanlis yaptigimi anlamadim. Yerine badem unu olabilir. Kek hamurunu mikserla cirpmadan catalla karistirarak yaptim ve icine biraz ceviz kirigi attim.

.

Vanilya ozu dediginiz sey bu minik cam tuplerde sivi halde satilan seylermi? Iyi bayramlar. Hindistan cevizini koymamis olmam sebep olamaz, di mi? Harika oldu. Ama ilk defa bir tesekkur yazma zorunlulugu hissettim. Islak dokulu bir kek oldu. Cenk merhaba Senin sayende yeni bir tarifim daha oldu. Her zaman ki gibi muhtesem bir tarif daha. Bunu pisirmeye bile gerek yokmus ki. Yiyen herkese de afiyetler olsun!